2023Fiche technique

Le millésime 2023 est principalement caractérisé
par des conditions climatiques tempérées jusqu'à la veille
des vendanges C'est une année culturale équilibrée avec une belle
floraison et une véraison très précoce à la mi-juillet, sans excès
de chaleur ni stress hydrique excessif. L'été s'est déroulé
favorablement avec une montée des températures fin août, qui a
permis d'optimiser la maturité des baies de chaque cépage.

Les merlots sont mûrs, aromatiques et frais. Quant aux
cabernets francs, complexes et racés, ils sont synergiques en
apportant leur signature et leur pedigree à l'assemblage.

Le Vieux Château Certan 2023 à la robe rubis profond est un
vin très aromatique, velouté et persistant. Par son équilibre et sa
complexité, il rappelle au dégustateur les fondements de ce qui
fait l'originalité et la renommée des Grands Vins de Vieux
Château Certan.

"On pourra ouvrir les premières bouteilles entre 2030 et 2032 et conserver les autres pendant une bonne quinzaine d’années supplémentaires."

Alexandre & Guillaume Thienpont