2018Fiche technique

De l’hiver au printemps, la première moitié de l’année 2018 est marquée par un temps doux et abondamment pluvieux.
Fin mai, après une floraison optimale, un magnifique été chaud et sec s’installe durablement. Les réserves en eau accumulées au printemps permettent au vignoble de supporter l’important déficit hydrique de l’été.

Les vieilles vignes, à la vigueur favorablement ralentie par cette sécheresse, produisent des vins remarquablement colorés, concentrés et équilibrés.
Les merlots, d’une grande maturité, apportent au vin toute leur force et assurent à l’assemblage une assise stable.
Les cabernets francs présents en totalité cette année, bonifient l’assemblage par leur caractère onctueux, velouté et persistant. Ils apportent pedigree et complexité.

Vieux Château Certan 2018 présente une robe carmin profond d’une rare intensité, de délicieux arômes de fruit mûr et de violette. Son remarquable équilibre entre fraîcheur et maturité laisse apparaître toutes les qualités d’un grand millésime de garde.

"On pourra ouvrir les premières bouteilles entre huit et dix ans et conserver les autres une bonne vingtaine d’années supplémentaires ou plus."

Alexandre Thienpont